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Blanc de rose Sur devis
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Cépages 30% Mauzac, 50% Loin de l’œil, 20% Sauvignon blanc
Vinification les jus issus de l’égouttage et du pressurage sont débourbés à froid avant fermentation à basse température . Le vin est ensuite soutiré et conservé sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.
Degré alcoolique 12°
Contenance 1 litre
Dégustation le perlé révèle des arômes floraux et d’agrumes de ce vin sec d’une grande finesse.
Servi frais, il est idéal à l’apéritif et accompagne idéalement les poissons et les fruits de mer.
Superbe robe jaune paille aux nuances brillantes et fines bulles caractéristiques.
Nez frais, bouche élégante qui en font un vrai et délicieux vin de plaisir.

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